瑞尔森大学营养传播专业课程介绍

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　　瑞尔森大学营养传播专业介绍

　　每个营养师都是营养传播者。瑞尔森大学的营养传播项目将挑战你提高你的批判性思维，研究解释，知识翻译和沟通技巧。您将增强您的口头和书面沟通和咨询技巧，并使用各种媒体翻译知识以满足各种受众的需求。

　　瑞尔森大学与200多个外部合作伙伴签署的合作协议，认可实习课程的学生可以在各种饮食环境中完成具有挑战性的，有益的轮换，并满足饮食教育和实践的综合能力要求。

　　瑞尔森大学营养传播专业课程设置

　　NC8104A营养传播研讨会

　　研讨会活动提高学生的书面和口头沟通技巧。成人教育，自主学习和通用学习设计的原则为创建通信产品提供了基础。学生创建个人专业发展计划。演讲嘉宾增加了不同的专业实践观点。

　　NC8101营养研究和解释流行病学

　　该课程提供了生物统计学(比值比，相对风险，元分析等)，人口统计学，信息学，方法学(研究设计元素)和流行病学(经典的以及临床)用于建立营养实践和政策。重点放在用于传达有关饮食风险，风险管理信息的工具上。本课程为学生提供了机会，对营养学文献中的流行病学报告进行批判性评估和解读，以确保方法和分析的正确性。

　　NC8102营养健康与行为

　　利用跨学科框架，将利用当前的健康沟通和计划评估理论探索当前个人，从业人员和组织的健康，健康行为和行为改变的理论和概念，以更好地理解可能促进妨碍个人和人群的健康维护。行为改变实践及其评估将在系统，道德和个人情况下进行批判性研究。

　　NC8205定向研究

　　学生安排与个别教职员合作开设专门用于追踪与营养传播相关的特定领域的阅读课程。

　　NC8104B营养传播研讨会

　　研讨会活动增强了学生的书面和口头沟通技巧。成人教育，自主学习和通用学习设计的原则为创建通信产品提供了基础。学生创建个人专业发展计划。演讲嘉宾增加了不同的专业实践观点。过关失败。

　　NC8103营养传播策略

　　在学生为不同的受众创造交流时，对在线营养传播的策略，原则，管理和有效性进行检查和应用。学生参加媒体培训并讨论职业认同形成的多重视角。创建包容性的，易于获取的营养传播指导原则。

　　NC8201食品和营养政策

　　本课程提供当代食品和营养政策问题和辩论的概述。它讨论了有效政策的标准以及机构和利益相关者在政策制定过程中的作用。学生将开发评估政策决策，结果和影响的分析框架。

　　NC8209知识翻译

　　本课程旨在提高学生对知识翻译原则的理解。重点将放在对研究的批判性评估上，包括系统文献综述和临床实践指南; 以及向公众和专业观众提供研究成果的综合，解释和交流。

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